beat365官方网站第二期“匠心讲坛”
特邀报告
题 目：普通热力学教与学中的若干问题
时 间：2021-11-10 13:30
报告人：吴奇 院士
深圳大学食品科学与加工中心主任
香港中文大学伟伦化学荣休讲座教授和物理荣誉讲座教授
地 点：思明校区化学报告厅（现场报告）
翔安校区能源材料大楼3号楼会议室5（同步转播）
漳州校区生化主楼307教室（同步转播）
个人简介：
吴奇院士，深圳大学食品科学与加工中心主任、香港中文大学伟伦化学荣休讲座教授和物理荣誉讲座教授。1982年于中国科技大学化学物理专业毕业后，赴美国纽约州立大学石溪分校，师从朱鹏年教授。1987年获化学博士学位后，继续在该校化学系任博士后研究员至1989年。1989-1992年在德国BASF公司：先为洪堡基金会Fellow，在Dieter Horn博士的指导下同 olfgang Schrof 博士合作一年；后获永久雇用，任固体和高分子物理部、分散体系组激光光散射实验室主管。1992年辞去BASF永久职位后前往香港中文大学任教，历任英制讲师(Lecturer)、教授 (Reader,1996；越过高级讲师一级)、化学讲座教授(Professor of Chemistry,1999)和伟伦化学讲座教授(2010-2020)。1995年受聘兼任中国科技大学化学物理系教授。鉴于其对深入理解溶液中大分子链的构象、动力学和相变化作出了重要的贡献，吴奇教授分别于1999和2003年获选为美国物理学会（APS）Fellow 和中国科学院院士。
他的研究主要是“集合成化学，高分子物理和分子生物之成，设计和执行决定性的实验来回答一些与大分子，生物以及胶体有关的重要问题。”其中包括：分子药物非病毒载体的设计与研发；与神经退化型疾病有关的蛋白聚集的初始成核过程；功能性大分子的设计，合成和自组装；大分子溶液和凝胶网络的动力学与结构；以及难解和特殊高分子的分子特性。他最近的研究兴趣已经主要地移向食品科学与加工，尤其是大豆蛋白和其它植物大分子的精深加工。研究详情请见: http://chiwu.chem.cuhk.edu.hk
欢迎老师同学们积极参加！
